Par : GIGISWAN971

Géniale ta recette!!!
En fait à travers certaines recettes je m’aperçois qu’il m’arrive de manger paléo sans le savoir…(ayant été végétarienne, mais j’ai pas pu continuer pour raisons de santé…bref).
J’aime beaucoup le concept du paléo moderne que tu proposes,c’est sain et c’est encourageant pour ceux qui « débutent » dans ce mode de vie comme moi, car il vrai que nos besoins actuels ne sont plus vraiment ceux de nos ancêtres qui ne vivaient que de la chasse-cueillette, alors que nous vivons aujourd’hui en société avec tous les attributs qui vont avec(métro-boulot-dodo)…Donc moi j’suis à 1000% pour du paleo certes mais du paleo « intelligent » sans se bousiller la santé paradoxalement…, ou à créer des carences inutiles juste pour faire joli…et puis tout est une question de conduite en faite :éviter AUTANT QUE FAIRE SE PEUT les aliments industriels et FAVORISER AU MAX les aliments « offerts » par la nature, donc sans transformations….
Merci beaucoup Romain pour ton blog, tes conseils et tes astuces!!!
Gigiswan de Guadeloupe.